Produzione di salumi

Siamo specializzati nella produzione di salumi della tradizione, di ogni formato, su ricetta tradizionale o innovativa

Tecnologia

Metodo Artigianale

LAVORAZIONE TRADIZIONALE ANCHE AD ALTI VOLUMI

Certosa Salumi coniuga know-how tecnologico con una lavorazione di tipo artigianale. Siamo in grado di produrre ad alti volumi pur mantenendo altissimi standard qualitativi.

Proprio grazie a questa unione di tecnologia e di conoscenza del prodotto, per i nostri clienti siamo in grado di produrre con:

ricettazione su misura

formati su misura

dimensioni su misura

Reparto lavorazione del fresco

Punti di forza

Scelta di qualità

Siamo in grado di offrire ai nostri clienti numerose opzioni di personalizzazione.

CLEAN LABEL

Senza aromi aggiunti

ALL NATURAL

Solo conservanti di origine vegetale

ANTIBIOTIC FREE

Carne da animali allevati senza uso di antibiotici

100% Carne italiana o UE

Opzione di selezione dell'origine della carne